Żytni chlebek bananowy – pyszny

Chlebek Bananowy
ciasto, ciasto przepis, ciasto bananowe przepis, bananowe ciasto, przepisy, ciasto, ciasto przepisy, ciasto bananowe, ciasto bananowe przepis, chlebek bananowy, chlebek bananowy przepis, ciasto bananowo-czekoladowe, banany, banany przepisy, ciasto czekoladowe, ciasto bardzo czekoladowe, ciasto czekoladowe przepis, przepis na ciasto czekoladowe, czekolada przepisy,


 

 

 

Pyszny chlebek bananowy upieczony z żytnią mąką chlebową, jak na prawdziwy chleb przystało. Jest wilgotny o intensywnie bananowym smaku. Dodatek gorzkiej czekolady bardzo tutaj pasuje. To nie pierwsze ciasto bananowe na blogu, ale pierwsze na mące żytniej.

Mój Tadzio nie może się od niego oderwać.

Polecamy :)

 

Chlebek Bananowy

Żytni chlebek bananowy

Składniki:

  • 120 gr masła w temperaturze pokojowej 
  • 2 jajka (L)
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1,5 szklanki mąki żytniej chlebowej 
  •  1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • Szczypta soli
  • 2 duże banany bardzo dojrzałe 
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 50 gr gorzkiej czekolady (pokruszonej na mnałe kawałki) 

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzać do 180 st.C.

Formę keksową posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia (można nie smarować masłem, ale papier lepiej trzyma się kiedy forma jest tłusta).

Mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sół połączyć, wymieszać.  Odstawić
Banany rozgnieść widelcem lub wałkiem do ziemniaków, odstawić.

W misie miksera umieścić miękkie masło, cukier i cukier waniliowy, zmiksować na puszystą jasną masę. Dodać jajka i zmiksować do połączenia się składników, dodać banany i ponownie zmiksować.

Do masy wsypać mąkę z dodatkami i na wolnych obrotach miksować, wlać maślankę, wsypać czekoladę, dokłądnie wymeiszać.

Przełóżyć do formy. Piec 50-55 min lub dłużej do ,,suchego patyczka”.  W połowie pieczenia jeżeli ciasto zaczyna się przypiekać, móżna zmniejszyć temperaturę do 170 st.C.

Studzić na kuchennej kratce. Podawać zimne.

Smacznego.

  • Chlebek Bananowy
  • Chlebek Bananowy
  • Chlebek Bananowy

Do upieczenia ciasta przydadzą się :

keksowka-synthia-5k1342

 

klarstein-allegra-argente-zamow-ten-produkt-do-211216-do-1200-godziny-i-skorzystaj-z-dostawa-do-24122016

 

 

 

 

 

 

 

Ciasto Bananowe

Więcej ciast bananowych znajdziecie tutaj: 

Ciasto bananowe z płatkami owsianymi i czekoladą

Ciasto bananowe z lukrem

Ciasto bananowe z duszonymi jabłkami

Bananowe z rodzynkami

Placki bananowe

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>