Ciasto Francuskie z Wiśniami

ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,
ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,



Dla mnie to wiśniowe ciasto to ,,bajka”, jest pyszne, eleganckie i delikatne. Słodko-kwaśne i chrupiące, czyli wszystko co lubię najbardziej.
Upieczone z wiśni z naszego ogrodu, z gotowego ciasta francuskiego. Zaraz po upieczeniu kiedy ciasto francuskie jest chrupiące i delikatnie ciepłe, trudno wyobrazić sobie coś smaczniejszego, ale kiedy ciasto wystygnie, a sok z wiśni lekko stężeje, ciasto przesiąka intensywnym smakiem wiśni, to już naprawdę jest pycha.

Jeśli postanowicie upiec je na deser po eleganckiej, letniej kolacji można dodać do niego kulkę, lodów waniliowych.

Polecam gorąco :)

 

ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,

 

Ciasto francuskie z wiśniami

Składniki:

  • paczka gotowego ciasta francuskiego (400 g)
  • ok. 400 g wiśni bez pestek
  • ok. 1/2 szklanki cukru
  • 1 białko do posmarowania ciasta 

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzać do 200 st.C.

Formę do tarty posmarować masłem i oprószyć tartą bułką.

Ciasto rozwinąć i ułożyć płasko. Pociąć na 3-4 paski ok. 7-8 cm grubości.

Na środku każdego paska ułożyć w rzędzie wiśnie, posypać cukrem (tak jak na zdjęciu niżej).

Brzegi ciasta zlepić dokładnie, nie zostawiać dziurek. Powinien powstać długi wałek.

Zaczynając od środka formy zwijać ciasto w ,,ślimaka”, kolejne ruloniki ciasta owijać wokół pierwszego (tak jak na zdjęciu niżej). Kiedy całe ciasto jest już wykorzystane posmarować ciasto białkiem.

Piec ok. 17-20 min do ładnego zrumienienia.

Wyjąć ciasto, odstawić do przestygnięcia, następnie oprószyć cukrem pudrem.
Kroić bardzo ostrym nożem.

Smacznego :)

 

  • ciasto-przepis
  • ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,
  • ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,

 

ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,

 

ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,

ciasto, ciasto przepisy, ciasto z owocami, przepisy, ciasto francuskie, ciasto francuskie z owocami, ciasto francuskie przepisy, ciasto z wiśniami, ciasto z wiśniami przepisy, wiśnie, wiśnie przepisy,

 

 

 

2 kometarzy

  • Anonim pisze:

    Witam
    Czy można użyć wiśni mrożonych?

    • Dorota Dorota pisze:

      Tak można, Pani już piekły z wiśniami mrożonymi i podobno wychodzi super. Trzeba jednak wiśnie dokładnie odsączyć z wody i soku. Najlepiej rozmrażać je na sitku. Na Fb odbyła się długa dyskusja na ten temat :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>